グループホーム 楽日荘・らくじつそう

認知症高齢者グループホーム

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スタッフブログ

昆布茶のパウンドケーキ?

2023年1月28日  楽日荘スタッフ  2F 風 

甘納豆を使って抹茶のパウンドケーキを作ろうと

生地の中にお抹茶を入れたのに生地が緑にならないので他の

スタッフに「何で~緑にならへん。もう一杯入れよか?」て

聞いたら、「それ昆布茶やで~」て(´・ω・)

「え~!」そやけどもう生地つくりなおすのはな~

ちょっと塩味するけど「焼いてしまえ!」

焼き上がりをお味見したら、何と美味しいじゃあーりませんか❣

利用者さんも皆さん美味しいわ。と言ってくれました。

あ~良かった。これからは間違えないようにしないと。(^^;)

あもちゃん

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